Vignoble de la Loire, c’est en Anjou sur les terrasses de schiste et de grès du socle armoricain, que se situe le Domaine de la Raimbaudière. Notre vignoble de 22 ha bénéficie, en plus de son terroir, de la célèbre douceur angevine qui rend propice la culture de la vigne et la production de grand vin à l’image du Coteaux du Layon, liquoreux de l’Anjou.
Le Chenin qui représente 45% de l’encépagement de notre vignoble. Destiné à la production des Coteaux du Layon mais aussi des Anjou blanc sec et fines bulles.
Le Cabernet franc quant-à lui représente une dizaine d’hectares et intervient dans l’élaboration des rosés, Cabernet d’Anjou et Rosé de Loire, mais aussi dans celle des rouges, Anjou rouge et Anjou Villages.
Le Grolleau pour la production du Rosé d’Anjou en autre.