2021
Le Rosé de Loire est un vin rosé sec issu de l'assemblage du cépage Cabernet Franc et Grolleau.
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A son terroir il doit son talent inné à exprimer sa souplesse et son agréable fruité dès le plus jeune âge. Robe cristalline, de couleur rose pâle aux reflets gris, à la couleur rose framboise aux reflets orangés. Nez très aromatique, aux notes de petits fruits rouges (fraise, framboise, groseille), de violette, de bonbon anglais. Bouche légère, souple, délicate et rafraîchissante.
Conseil d'accompagnement :
Le Rosé de Loire est le compagnon de prédilection des mets simples, accompagnant en particulier tous les plats qui font le charme de la cuisine estivale et de plein aire : charcuterie, salades composées, taboulé à la menthe, volailles, grillades et barbecues de toutes sortes, sans oublier la friture de petit poissons, les crustacés et les plats relevés. A servir dès l'apéritif.
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