Anjou rouge

Frais, désaltérants et dominés par un puissant bouquet, l’Anjou Rouge accompagne le meilleur de la cuisine quotidienne : charcuterie, viandes grillées, fromages…C'est un vin fruité et légèrement tannique.

L'Anjou rouge est un vin qui s'épanouit dans les 2 à 3 ans qui suivent sa récolte et qui peut se conserver 4 à 5 ans. 

A servir chambré, mais pas trop, 17°C environ.

Conseils d'accompagnement : 

L'Anjou rouge accompagne le meilleur de la cuisine quotidienne : charcuterie, viandes ou poissons grillés (boeuf grillé, confit de merguez, poivrons rouges et baies roses. Filet de thon poudre de champignons et vinaigrette aux airelles), soufflé aux fromage.